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Arabica, robusta, en grain, moulu. Acheté en supermarché ou chez un torrefacteur le café se déguste sous toutes ses formes.
De l'éthiopie à la colombie, suivez la fabuleuse aventure du café à travers les ages.
De la cueillette à la mouture, le café exige un savoir-faire precis pour liberer tout ses arômes.
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Addictif mais aussi stimulant, excitant mais prevenant aussi de certains maux, quelles relations entretiennent café et médecine ?